"Ein Wein mit höchstem Qualitätsanspruch – mit größter Sorgfalt gekeltert und von den besten Lagen am Eisenberg und in Deutsch-Schützen mit bis zu 30 Jahre alten Rebanlagen. Ihre tiefen Wurzeln holen den Geschmack der Region heraus und sein eigener Charakter ist mit jedem Schluck erkennbar: kräftig, würzig und mit ausgewogenen Tanninen. Mit hohem Lagerpotenzial. Ideal zu Kurzgebratenem von Rind oder Lamm und dunklen Saucengerichten."
(Weingut Krutzler)
Anbauregion: | Burgenland |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2004 |
Klassifikation: | DAC Eisenberg Reserve |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Österreich |
Weingut: | Krutzler |
Rebsorte: | 100% Blaufränkisch |
Ausbau: | ohne Reinzuchthefen im traditionellen offenen Gärständer, Pressung nach 12 – 19 Tagen, biologischer Säureabbau im Barrique, Ausbau 17 Monate im Barriques und 500l-Fässern |
Ertrag: | 40-45 hl/ha |
Durchschnittliches Rebenalter: | 30 Jahre |
Boden: | Plateau, Südost bis Südwest/mineralischer, eisenhältiger Lehm bzw. Schiefer |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung Jahrgang: | ****-*****/****** |
Abgefüllt von: | Weingut Krutzler, Untere Hauptstraße 6, 7474, Deutsch Schützen, Burgenland, Österreich |