Chateau Cos d´Estournel 2000

Artikelnummer: 62750

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Beschreibung

97/100 PP

"Blended of 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot and 2% Cabernet Franc, the 2000 Cos d'Estournel is deep garnet in color with a touch of brick and sporting a lot of tertiary evolution on the nose. It leaps from the glass with opulent sandalwood, Chinese five spice, cigar box and leather scents over a core of prunes, baked cherries, dried mulberries and eucalyptus plus a touch of potpourri. Medium-bodied, the palate is laden with fragrant fruitcake and exotic spice layers, framed by wonderfully plush tannins and a refreshing line, finishing with an exhilarating menthol lift."
(Lisa Perrotti-Brown, robertparker.com)

Château Cos d’Estournel (Saint-Estèphe)

"Eine grosse Ära ging 1998 zu Ende. Bruno Prâts hat seinen Dienst als unermüdlicher Botschafter mit dem Verkauf von Cos d\'Estournel quittiert und lebt nun in der Schweiz. Sein Sohn Jean-Guillaume führt das Zepter nach anfänglichen Schwierigkeiten nunmehr recht erfolgreich. Neuer Besitzer ist der Schweizer Michel Reybier, dem u.a. auch das Hotel La Réserve in Genf gehört. Erstmals seit 1978 soll demnächst wieder kräftig investiert werden. Ein neues Cuvier entsteht und hier sollen auch, nebst Inoxtanks, wieder althergebrachte Betoncuviers Verwendung finden. Der Name des Weingutes stammt aus einer Mischung von colline de cailloux (Hügel mit Kieselsteinen) und vom ersten Besitzer: Louis Caspar d\'Estournel. Das "s" bei Cos wird übrigens ausgesprochen. Der Zweitwein, La Pagode de Cos d\'Estournel ist mit den allerletzten Jahrgängen endlich etwas anspruchsvoller geworden. Die grossen Jahrgänge von Cos gehören zum Feinsten, was St. Estèphe zu bieten hat. Die 100 ha sind mit 70 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot, 2 % Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc bepflanzt.
Cos d\'Estournel: Der erste Deuxième, der bei einer Primeurprobe 20/20 Punkte erreicht! Und auch der Cos bleibt heute mit den neuen Jahrgängen auf einem recht hohen Preisniveau. Weil er praktisch auf Premier-Grand-Cru-Niveau liegt, sei ihm dieses Verdikt gewährt."
(René Gabriel - einflussreichster, deutschsprachiger Weinkritiker)

http://www.estournel.com/

Anbauregion:	Bordeaux Saint-Estèphe
Flaschengröße:	75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang:	2000
Klassifikation:	Deuxième Cru seit 1855
Typ:	Rotwein trocken Rotwein
Land:	Frankreich
Weingut:	Chateau Cos d´Estournel
Rebsorte:	78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 2% Petit Verdot
Ausbau:	18 Monate in 80% neuen französischen Barriques, Schönung, keine Filtration
Ertrag:	45 hl/ha
Rebfläche:	unter Ertrag 64 ha
Durchschnittliches Rebenalter:	35 Jahre
Durchschnittliche Jahresproduktion:	20.900 Kisten
Boden:	Lehmiger Unterboden über einer eisenhaltigen Steinschicht bestehend aus Ton und mit Steinen vermischtem Lehm und Kalk
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Trinkempfehlung ab:	jetzt
Trinkempfehlung bis:	2033+
Trinktemperatur:	16-18 °C
Verschluss:	Naturkork
Bewertung robertparker.com:	99+/100
Bewertung A.Galloni, vinous.com:	97/100
Bewertung Daniel Nussbaum:	96+/100
Bewertung Jahrgang:	***/***
Grand Vin:	Chateau Cos d´Estournel
Zweitwein:	Pagodes de Cos
Abgefüllt von:	Chateau Cos d´Estournel, Cos S, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.