18/20 René Gabriel
"16: Eine unerwartet dunkle Farbe anzeigend, wenig Reife. Geniales, dichtes, noch jung wirkendes Bouquet, deutliche dunkle Medoc-Cabernetnote vermittelnd, zarte Minz- und Eucalyptustöne. Im Gaumen fest, fleischig, viel Kraft vermittelnd, mit angenehmer Süsse im Finale. Niemals einen 30jährigen Bordeaux hergebend. Also jung, irgendwie streng, aber durch seine ungestüme Kraft beeindruckend. Lange dekantieren."
(René Gabriel, bxtotal.com)
Château Sociando-Mallet (Haut Medoc)
"Immer wenn ich den 1997er Sociando irgendwo zu einem vernünftigen Preis auf einer Weinkarte entdecke, wird dieser sofort geordert. Jean Gautreau schenkte mir eine Flasche, als er mich im Restaurant Lion d\'Or in Arcins traf. Wenn jemand einen Kandidaten sucht, der es in einer Blindprobe gegen die teuersten Weine aus dem Médoc aufnehmen sollte, dann wäre Sociando-Mallet sicherlich absolut prädestiniert dafür."
(René Gabriel - einflussreichster, deutschsprachiger Weinkritiker)
Jean Gautreau, der Besitzer von Chateau Sociando Mallet, setzt kompromisslos auf höchste Qualität. Direkt oberhalb der Gironde gelegen, verfügt Sociando Mallet über extrem kieshaltige, karge Böden, die einen perfekte Drainage ermöglichen. Bis zu 100% neue Barriques verwendet Jean Gautreau. Weitere Qualitätsfaktoren wie späte Lese, bis zu 21 Tage Maischestandzeit und höhere Gärtemperaturen um die 30c. sind Indizien für den hohen Qualitätsanspruch. Zudem wird Sociando Mallet unter Kennern mittlerweile mit zu den alterungsfähigsten Rotweinen in ganz Bordeaux gezählt. Und spätestens seit den großen Erfolgen des 90er, 96er, 97er, 2000er, 05er, 09er und vieler anderer Top-Jahrgänge nimmt Sociando Mallet wohl jeder ernst. Das 76 Hektar Gut nördlich von St. Estephe ist gar nicht so einfach zu finden. Am besten nähert man sich dem Gut von der Gironde. 55% der 50 Hektar Rebflächen sind mit Cabernet Sauvignon bestockt, 30% mit Merlot und 10% mit Cabernet Franc. Ein Traumchateau mit Traumweinen, die noch ein fantastischen PLV bieten.
http://sociandomallet.com/site.php?langue=en
