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    Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer G.C. Riesling 2014
    Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer G.C. Riesling 2014

    Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer G.C. Riesling 2014

    75 cl - Bouteille, Normalflasche


    76,00 CHF *

    Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
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    Brutto-Literpreis: 101,33 CHF

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    • Beschreibung
    Das Forster Ungeheuer ist eine der besten Riesling-Lagen der gesamten Pfalz und besteht aus Basalt, einer vulkanischen Gesteinsform.

    "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer."
    (Reichskanzler Fürst Otto von Bismarck Ende der 1880er Jahre als Gast in Deidesheim beim Vizepräsidenten des Reichstags)

    Klassifikation
    Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge stammen aus den wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitäts-pyramide.
    (Weingut Dr. Bürklin-Wolf)

    Anbauregion: Pfalz
    Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
    Jahrgang: 2014
    Klassifikation: Grand Cru
    Typ: Weißwein Weißwein trocken
    Land: Deutschland
    Weingut: Bürklin-Wolf
    Lage: Forster Ungeheuer
    Rebsorte: 100% Riesling
    Ausbau: Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung.
    Rebfläche: 0,93 ha
    Durchschnittliches Rebenalter: 34 Jahre
    Boden: Basaltböden vulkanischen Ursprungs
    Alkoholgehalt: 13,5 % vol
    Trinkempfehlung ab: jetzt
    Trinkempfehlung bis: 2042+
    Trinktemperatur: 12-14 °C
    Verschluss: Naturkork
    Bewertung Jahrgang: ****/*****
    Abgefüllt von: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim an der Weinstraße
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

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