"The firm of Borie-Manoux has become deadly serious about the quality of its top wines. There is no better evidence of this than in the splendidly rich, highly extracted, immensely impressive 1989 Domaine de l'Eglise. Black/ruby in color, with fabulous, highly extracted flavors suggestive of prunes and black plums, gobs of soft tannin as well as alcohol, yet decent acidity for the vintage, this rich, broad-shouldered Pomerol is the most massive wine I have yet tasted from the Domaine de l'Eglise."
(Robert M. Parker, Jr., robertparker.com)
Domaine de L'Eglise (Pomerol)
Gehört zum Borie-Manoux-Clan. Die letzten Jahrgänge, besonders diese ab Mitte den 90ern, sind auf sehr niedrigem Ertrag bei sehr guter Qualität entstanden. Ein ausgezeichneter Pomerol mit Finesse und Kraft. Fläche: 7,2 ha, Bepflanzung: 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc.
http://www.domainedeleglise.com/
Anbauregion: | Bordeaux Pomerol |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 1989 |
Klassifikation: | AOC Pomerol |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Frankreich |
Weingut: | Domaine de l´Eglise |
Rebsorte: | 95% Merlot, 5% Cabernet Franc |
Ausbau: | 16-18 Monate in 60% neuen französischen Barrique, Schönung, keine Filtration |
Ertrag: | 38 hl/ha |
Rebfläche: | 7,2 ha |
Durchschnittliche Jahresproduktion: | 2.500 Kisten |
Boden: | Sand-Kiesboden mit Zwischenschichten aus Lehm und einer Unterschicht aus eisenhältigem Eisenortstein (Crasse de fer, Machefer) |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung robertparker.com: | 90/100 |
Bewertung Jahrgang: | *****/***** |
Abgefüllt von: | Chateau du Domaine de L'Eglise, 5 Route de Saint-Jacques-de -Compostelle, 33500 Pomerol, Frankreich |