"Im Jahr 1988 kreierte Rotweinpionier und Seniorchef Engelbert Gesellmann den "Opus Eximium No. 1", um damit einen herausragenden österreichischen Rotwein zu vinifizieren. Waren es in den Anfangsjahren noch Cabernet Sauvignon und Pinot Noir fixer Bestandteil der Cuvée, sind seit dem Jahrgang 2000 nur noch die autochthonen Rebsorten Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt vertreten. Dieses 31jährige Jubiläum bestätigt einmal mehr die Grundpfeiler unseres Schaffens: Regionalität leben, Traditionen erhalten und Fortschritt zulassen."
(Weingut Gesellmann)
Anbauregion: | Burgenland |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2007 |
Typ: | Rotwein Rotwein trocken |
Land: | Österreich |
Weingut: | Gesellmann |
Rebsorte: | 60% Blaufränkisch, 20% St. Laurent und 20% Zweigelt |
Ausbau: | Reifung für 17 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche, anschließend für 24 Monate im großen Holz |
Ertrag: | 35-40 hl/ha |
Boden: | Lehmboden, sandiger Lehm, hoher Kalkgehalt |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung Falstaff: | 90-92/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Abgefüllt von: | Weingut Paul Achs, Neubaugasse 13, 7122 Gols, Österreich |