"A terrific wine for the vintage, Latour\'s 1993 reveals an opaque purple color, a backward, cedar, black walnut, cassis, and earth-scented nose, medium to full body, gorgeously rich, concentrated fruit, moderately high tannin (but no astringency), and a sweet, long, powerful finish. The wine does not possess any of the vegetal, green pepper characteristics of the vintage, nor any hint of hollowness or harshness. This wine may prove to merit an even higher rating. Is this vintage the modern day clone of the 1967 and 1971? Anticipated maturity: 2007-2025."
(Robert M. Parker, Jr.)
Premier Cru Classé, Pauillac
Seit Jahrhunderten dominiert Latour die Premier Crus von Süd-Médoc, manche sagen sogar von Bordeaux, durch seine außergewöhnliche Qualität und ununterbrochene Gleichmäßigkeit seiner Weine, deren außerordentliche Vollmundigkeit oft lange Geduld fordert, um ihren vollen Gehalt zu entfalten.
Die kompromisslose Auswahl vor der Verarbeitung wird seinem exklusiven Charakter gerecht – fordernd in den jungen Jahren, aber von einer unvergleichlichen Großzügigkeit in der Reife.
"Chateau Latour bleibt einer der konzentriertesten, gehaltvollsten, tanninstärksten und körperreichsten Weine der Welt."
(Robert M. Parker, Jr.)
Anbauregion: | Pauillac Bordeaux |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 1993 |
Klassifikation: | Premier Cru Classé seit 1855 |
Typ: | Rotwein Rotwein trocken |
Land: | Frankreich |
Weingut: | Chateau Latour |
Rebsorte: | 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot |
Ausbau: | 20-24 Monate in 100% neuen französischen Barrique aus Allier und Niévre, leichte Schönung, keine Filtration |
Ertrag: | 30-35 hl/ha |
Rebfläche: | 78 ha (47 ha L´Enclos für den Grand Vin) ha |
Durchschnittliches Rebenalter: | 40 Jahre |
Durchschnittliche Jahresproduktion: | 30.000 Kisten (inkl. Zweit- und Drittwein) |
Boden: | Tonhaltiger Boden mit hoher Kieselauflage |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2025+ |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Bewertung robertparker.com: | 90 /100 |
Bewertung Jahrgang: | ***/***** |
Grand Vin: | Chateau Latour |
Zweitwein: | Les Forts de Latour |
Drittwein: | Pauillac de Latour |
Abgefüllt von: | Chateau Latour, Saint- Lambert, 33250 Pauillac, Frankreich |