93/100 PP
"The deep crimson-colored 2006 Quinta Sardonia gives up an aromatic array of cedar, Asian spices, incense, and blackberry. Savory and supple on the palate, it has enough underlying structure to evolve for 2-3 years and should be at its best from 2012 to 2026.
The estate’s full name is Vinas de la Vega del Duero but all you need to remember is Quinta Sardonia. Located in Sardon del Duero, just outside the Ribera del Duero demarcation line but close enough for inclusion in this report, Quinta Sardonia is a biodynamic project from Peter Sisseck (of Pingus fame) and Jerome Bougnaud. The estate has about 37 acres under vine planted in 2000. The wine is typically composed of a blend of roughly 50% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, with the balance Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc, and Malbec with aging for 18 months in French oak. It is already being proclaimed by some as Spain’s next cult wine."
(Jay S Miller, robertparker.com)
Als QUINTA SARDONIA im Jahr 2003 von der Zeitschrift Sombremesa 11/2005 zum besten Wein entlang des Flusses Duero/Douro gewählt wurde, ging ein Raunen durch die spanische Weinszene. Folgejahrgänge des biodynamisch bewirtschafteten Gutes glänzten darauf mit Parker-Bewertungen bis zu 96 Punkten und WEINWISSER-Bewertungen bis zu 19 Punkten sowie Top-Scores im spanischen Weinführer GUIA PENIN. Insider sehen in Quinta Sardonia sogar Spaniens kommenden Kultwein.
PETER SISSECK, der Besitzer von DOMINIO DE PINGUS, ist an QUINTA SARODNIA beteiligt und zusammen mit dem jungen Franzosen Jerome Bougnaud für die Vinifizierung zuständig. Deshalb verwundert das sehr hohe Qualitätsniveau auch nicht. Der Jahrgang 2007 von QUINTA SARDONIA kommt jetzt in den Verkauf. Dass Sisseck im Jahr 2007 äußerst seriös gearbeitet hat, beweisen unter anderem die Bewertungen von Flor de Pingus (95 Punkte) und Pingus (98 Punkte) in Robert Parkers THE WINE ADVOCATE, Dominio de Pingus liegt in unmittelbarer Nähe zu Quinta Sardonia.
Anbauregion: | Castilla y León |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2006 |
Klassifikation: | DO Vinos de la Tierra de Castilla y León |
Typ: | Rotwein Rotwein trocken |
Land: | Spanien |
Weingut: | Quinta Sardonia |
Rebsorte: | 58% Tinto Fino, 29% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Syrah, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc und 1% Malbec |
Ausbau: | 19 Monate im französischen Barrique (40% neu und 60% Zweitbelegung) |
Ertrag: | 20-25 hl/ha |
Rebfläche: | 22 ha |
Boden: | Schluffiger oder toniger Sand mit abwechselnden Schichten aus Kalkstein und Mergel |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung robertparker.com: | 93/100 |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 92/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Abgefüllt von: | Bodega Quinta Sardonia, Casas s/n Granja Sardón Diseminados 54, 47340 Sardón de Duero, Valladolid, Spanien |