Der Castillo YGAY Gran Reserva Especial wird nur in außerordentlich guten Jahrgängen hergestellt. Nach der zwischen 11 und 15 Tagen dauernden Vergärung in Edelstahltanks kommt der Castillo YGAY in 225 Liter Holzfässer aus amerikanischer Eiche, in denen er die nächsten 50 Monate reift. Die Trauben für den Castillo YGAY Gran Reserva Especial stammen aus den besten Lagen des 300 Hektar großen YGAY-Weinguts.
Anbauregion: | Rioja |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 1987 |
Klassifikation: | DOCa Rioja |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Spanien |
Weingut: | Murrieta, Marqués de |
Lage: | La Plana |
Rebsorte: | 75% Tempranillo, 11% Mazuelo, 8% Garnacha und 6% Graciano |
Ausbau: | 50 Monate im Barrique; davon die letzten 10 Monate in 100% neuem Holz. Der Tempranillo wird in amerikanischem Holz, der Mazuelo in französischem Holz ausgebaut. |
Rebfläche: | 300 ha |
Durchschnittliches Rebenalter: | über 80 Jahre |
Durchschnittliche Jahresproduktion: | 8.350 Kisten |
Boden: | Stark kalk- und eisenhaltiger Lehmboden. |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung Jahrgang: | *****/***** |
Abgefüllt von: | Marques de Murrieta, Carretera N232 / LO-20 Logroño-Zaragoza (Salida 0), Logroño, La Rioja |