"With a mere three and a half hectares of vines, all of them in Côte-Rôtie, the Levets’ wines will never be especially easy to find, but they have become a beacon for fans of traditional renditions of the appellation. Made with a high percentage of whole clusters (100% for the La Chavaroche) and raised in foudres and demi-muids, virtually all of them old (there’s about 10% new oak introduced each vintage) but very well maintained, these are Côte-Rôties in a style unaffected by fashion, which means they demand patience."
(Josh Raynolds, vinous.com)
Anbauregion: | Nördliche Rhone |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 1998 |
Klassifikation: | AOC Côte-Rôtie |
Typ: | Rotwein Rotwein trocken |
Land: | Frankreich |
Weingut: | Levet |
Lage: | Côte Blonde, Côte Brune, Mollard, Baleyat und Chavaroche |
Rebsorte: | 100% Syrah |
Ausbau: | 36 Monate in zu 10-15% neuen demi-muids und großen Holzfässern, keine Filtration |
Rebfläche: | 3,5 ha |
Durchschnittliche Jahresproduktion: | 1.500 Kisten |
Boden: | Tiefer Glimmerschiefer, reich an Eisenmineralen |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
Restzucker: | weniger als 2,0 g/l |
Stockdichte: | 10.000 Reben/ha |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Abgefüllt von: | Vignobles Levet, Parc naturel régional du Pilat, 26 Boulevard des Allées, 69420 Ampuis |