97/100 Falstaff
"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Intensive reife Tropenfruchtanklänge, facettenreich und einladend, ein Hauch von Kokos und Orangenzesten, süße Gewürzanklänge. Komplex, stoffig, seidige Textur, ungemein komplex und vielschichtig, harmonisch, extraktsüßer Abgang, sehr langer Nachhall, feine Holzwürze im Rückgeschmack. Ein Sauvignon-Blanc-Monument."
(Tasting vom 24.06.2013, Falstaff.com)
94/100 PP
"The Sauvignon Blanc Privat has been produced only twice so far, in 2007 and 2011 only. The 2007 Sauvignon Blanc Privat, bottled in July 2010, comes entirely from the Kranachberg Grosse Lage; it was fermented and aged in two new 225-liter barriques and one used 600-liter barrel. The wine shows bright and spicy fruit aromas of peaches and ground cherries, and indicates a perfect ripeness. Rich, intense and fully ripe on the palate, this full-bodied and firmly structured wine is elegant and very well balanced, revealing its grip and power only in the long and almost monstrous finish. This wine has great further aging potential."
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)
Anbauregion: | Südsteiermark |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2007 |
Klassifikation: | Grosse STK Lage |
Typ: | Weißwein trocken Weißwein |
Land: | Österreich |
Weingut: | Sattlerhof |
Lage: | Kranachberg |
Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc |
Ausbau: | 24 Monate auf der Feinhefe im französischen Holz. Unfltriert auf die Flasche gezogen |
Ertrag: | 30-35 hl/ha |
Durchschnittliche Jahresproduktion: | 1.500 Flaschen |
Boden: | Muschelkalk und Kalkverwitterungsgestein, Mergel & Braunerde |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2038+ |
Trinktemperatur: | 12-14 °C |
Verschluss: | Vino-Lok Glaskorken |
Bewertung robertparker.com: | 94/100 |
Bewertung Falstaff: | 97/100 |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 96/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****-*****/***** |
Abgefüllt von: | Weingut Sattlerhof, Rotterdamer Str. 40, 40474 Düsseldorf |