Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 08.10.2014, Copyright Christina Hilker
Nase:
Der 2012er Sousón von Attis zeigt erfrischende Fruchtnoten von Blaubeeren, Himbeeren, Jostabeeren und Schlehe in Verbindung mit einer kühlen steinigen Note. Nach längerer Öffnung dringen Anklänge von Graphit, Salbei und florale Rosen und Veilchenaromen hervor die den erfrischenden Charakter des Weines noch zusätzlich unterstreichen.
Gaumen:
Am Gaumen zeigt sich der 2012er Sousón von Attis äußerst erfrischend mit feinkörniger Tanninstruktur und anregender Säure. Ein Rotwein, den man leicht gekühlt wunderbar zu vegetarischen Zubereitungen und zu Fisch-und Krustentiergerichten genießen kann.
Anbauregion: | Rías Baixas |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2012 |
Klassifikation: | DO Rías Baixas |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Spanien |
Weingut: | Attis |
Rebsorte: | 100% Sousòn |
Durchschnittliches Rebenalter: | über 50 Jahre |
Boden: | Toniger Sand mit abwechselnden Schichten aus Granit und Mergel |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Abgefüllt von: | Attis Bodegas Y Viñedos SL, C/ Morouzos, 16-D, 36967 Meaño, Pontevedra, Spanien |