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    Bernard-Bonin Bourgogne Blanc Initial B.B. 2013
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    Bernard-Bonin Bourgogne Blanc Initial B.B. 2013

    75 cl - Bouteille, Normalflasche


    239,00 CHF *

    Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
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    • Beschreibung

    From vineyards in between Meursault and Puligny, situated on the altitude of around 230m. Grapes are hand harvested and gently pressed. The resulting wines are matured sur lie in oak barrels for 15 to 18 months with minimal bâtonnage. The wines are racked from their lees just before bottling, in synchronization with the lunar calendar, to ensure a naturally limpid and stable state, and thus avoiding fining and Filtration.


    Anbauregion: Burgund, Côte de Beaune Burgund
    Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
    Jahrgang: 2013
    Klassifikation: AOC Bourgogne Blanc
    Typ: Weißwein trocken Weißwein
    Land: Frankreich
    Weingut: Domaine Bernard-Bonin
    Rebsorte: 100% Chardonnay
    Ausbau: 16-18 Monate in französischen Piecé, unfiltriert
    Rebfläche: 9 ha
    Boden: Kalksteinhügel unter Lehm und Mergel
    Alkoholgehalt: 13,0 % vol
    Trinktemperatur: 12-14 °C
    Verschluss: Naturkork
    Bewertung Jahrgang: ****/*****
    Abgefüllt von: Domaine Bernard-Bonin, 24 Rue de la Velle, 21190 Meursault, Frankreich
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

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