Einer der größten Chardonnay in Deutschland.
Das Weingut Bernhard Huber hat es geschafft sich in den letzten 25-30 Jahren einen großen Namen im deutschen Weinbau zu erarbeiten, mit einer klaren Fokussierung auf Burgunder-Rebsorten, dem Erbe der Zisterzienser Mönche folgend, die hier in der Region Malterdingen den Grundstein für die deutsche Burgunder-Kultur legten. Die Kalksteinböden, in Kombination die dem extremen Qualitätsanspruch, den der junge Winzer Julian Huber an den Tag legt, und seine Feinfühligkeit beim Ausbau der Weine, lassen hier Burgunder entstehen, die mit geheimnisvoller Dichte und außergewöhnlicher Präzision nicht nur zur deutschen Spitze zählen.
92+/100 PP
"The 2016 Bienenberg Chardonnay GG is intense and flinty on the clear and nicely reductive bouquet with some fresh popcorn flavors. Full-bodied, lush and juicy on the palate, this is an enormously salty, vital and racy Chardonnay with a big body but a compact and persistent structure. Very fresh, with lots of lemon flavors in the vital and still terribly young finish. Very promising. Tasted during the preview of the VDP GG wines in Wiesbaden in August 2018."
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)
| Anbauregion: | Baden |
| Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
| Jahrgang: | 2014 |
| Klassifikation: | Großes Gewächs |
| Typ: | Weißwein Weißwein trocken |
| Land: | Deutschland |
| Weingut: | Huber, Bernhard |
| Lage: | Bienenberg |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Ausbau: | bis zu 16 Monate im Barrique, langes Hefesatzlager, unfiltriert |
| Ertrag: | ca. 35 hl/ha |
| Durchschnittliches Rebenalter: | über 30 Jahre |
| Boden: | Muschelkalk mit Lösslehm |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Trinkempfehlung ab: | jetzt |
| Trinkempfehlung bis: | 2037+ |
| Trinktemperatur: | 12-14 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Bewertung Daniel Nussbaum: | 94+/100 |
| Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
| Abgefüllt von: | Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen |