Bernhard Huber Bienenberg Chardonnay Großes Gewächs 2015
Einer der größten Chardonnay in Deutschland.
Das Weingut Bernhard Huber hat es geschafft sich in den letzten 25-30 Jahren einen großen Namen im deutschen Weinbau zu erarbeiten, mit einer klaren Fokussierung auf Burgunder-Rebsorten, dem Erbe der Zisterzienser Mönche folgend, die hier in der Region Malterdingen den Grundstein für die deutsche Burgunder-Kultur legten. Die Kalksteinböden, in Kombination die dem extremen Qualitätsanspruch, den der junge Winzer Julian Huber an den Tag legt, und seine Feinfühligkeit beim Ausbau der Weine, lassen hier Burgunder entstehen, die mit geheimnisvoller Dichte und außergewöhnlicher Präzision nicht nur zur deutschen Spitze zählen.
| Anbauregion: | Baden |
| Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
| Jahrgang: | 2015 |
| Klassifikation: | Großes Gewächs |
| Typ: | Weißwein Weißwein trocken |
| Land: | Deutschland |
| Weingut: | Huber, Bernhard |
| Lage: | Bienenberg |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Ausbau: | bis zu 16 Monate im Barrique, langes Hefesatzlager, unfiltriert |
| Ertrag: | ca. 35 hl/ha |
| Durchschnittliches Rebenalter: | über 30 Jahre |
| Boden: | Muschelkalk mit Lösslehm |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Trinkempfehlung ab: | jetzt |
| Trinkempfehlung bis: | 2035+ |
| Trinktemperatur: | 12-14 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Bewertung Jahrgang: | *****/***** |
| Abgefüllt von: | Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen |