Bernhard Huber Bienenberg Chardonnay Großes Gewächs 2016

Artikelnummer: 63647

Artikel zurzeit vergriffen

Beschreibung

Das Weingut Bernhard Huber in Baden gilt als die deutsche Burgunder-Benchmark schlechthin und ist schon lange über die Landesgrenzen hinaus für komplexe, tiefe Spätburgunder und Chardonnay bekannt. In den letzten Jahren sind die Weine noch feiner geworden und damit noch näher am burgundischen Vorbild. Unter der Führung von Sohn Julian, der zuerst bei den Chardonnays Hand anlegte, inzwischen seine Stilistik aber auch bei den Spätburgundern deutlich erkennen lässt, ist die Dominanz des Weingutes noch deutlicher geworden. Mit seinem puristischen, straffen und sehr reduktiven Chardonnay-Stil sorgte Julian erstmals für Furore und leere Regale. Auch wenn diese Vergleiche äußerst strapaziert sind, erinnert seine Stilistik doch sehr an die legendären Weine der Domaine Coche-Dury.

Anbauregion:	Baden
Flaschengröße:	75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang:	2016
Klassifikation:	Großes Gewächs
Typ:	Weißwein trocken Weißwein
Land:	Deutschland
Weingut:	Huber, Bernhard
Lage:	Bienenberg
Rebsorte:	100% Chardonnay
Ausbau:	bis zu 16 Monate im Barrique, langes Hefesatzlager, unfiltriert
Ertrag:	ca. 35 hl/ha
Durchschnittliches Rebenalter:	über 30 Jahre
Boden:	Muschelkalk mit Lösslehm
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Trinkempfehlung ab:	jetzt
Trinkempfehlung bis:	2039+
Trinktemperatur:	12-14 °C
Verschluss:	Naturkork
Bewertung Daniel Nussbaum:	93+/100
Bewertung Jahrgang:	**/***
Abgefüllt von:	Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.