93+/100 PP
"The 2019 Bienenberg Spätburgunder GG opens irresistibly radiant and fragrant on the nose, with fascinating Pinot aromas of red cherries and berries. The palate is the materialization of silky elegance with very delicate juiciness finely spiced with cloves and fine astringency from the oak barrels. Unique in style. This Bienenberg is as firm as it is filigreed, yet it's still slightly drying on the finish. Very promising. Tasted in Wiesbaden at the end of August 2021."
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)
Das Weingut Bernhard Huber in Baden gilt als die deutsche Burgunder-Benchmark schlechthin und ist schon lange über die Landesgrenzen hinaus für komplexe, tiefe Spätburgunder und Chardonnay bekannt. In den letzten Jahren sind die Weine noch feiner geworden und damit noch näher am burgundischen Vorbild. Unter der Führung von Sohn Julian, der zuerst bei den Chardonnays Hand anlegte, inzwischen seine Stilistik aber auch bei den Spätburgundern deutlich erkennen lässt, ist die Dominanz des Weingutes noch deutlicher geworden. Mit seinem puristischen, straffen und sehr reduktiven Chardonnay-Stil sorgte Julian erstmals für Furore und leere Regale. Auch wenn diese Vergleiche äußerst strapaziert sind, erinnert seine Stilistik doch sehr an die legendären Weine der Domaine Coche-Dury.
Anbauregion: | Baden |
Flaschengröße: | 150 cl - Magnum |
Jahrgang: | 2019 |
Klassifikation: | Großes Gewächs |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Deutschland |
Weingut: | Huber, Bernhard |
Lage: | Bienenberg |
Rebsorte: | 100% Spätburgunder (Pinot Noir) |
Ausbau: | bis zu 16 Monate im Barrique, langes Hefesatzlager, unfiltriert |
Ertrag: | ca. 35 hl/ha |
Durchschnittliches Rebenalter: | über 30 Jahre |
Boden: | Muschelkalk mit Lösslehm |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Stockdichte: | 10.000 bis 14.000 Stöcke/ha |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2043+ |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung robertparker.com: | 93+/100 |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 93+/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****-*****/***** |
Abgefüllt von: | Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen |