Bernhard Huber Chardonnay 1996

Artikelnummer: 64010

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Beschreibung

Das Weingut Bernhard Huber in Baden gilt als die deutsche Burgunder-Benchmark schlechthin und ist schon lange über die Landesgrenzen hinaus für komplexe, tiefe Spätburgunder und Chardonnay bekannt. In den letzten Jahren sind die Weine noch feiner geworden und damit noch näher am burgundischen Vorbild. Unter der Führung von Sohn Julian, der zuerst bei den Chardonnays Hand anlegte, inzwischen seine Stilistik aber auch bei den Spätburgundern deutlich erkennen lässt, ist die Dominanz des Weingutes noch deutlicher geworden. Mit seinem puristischen, straffen und sehr reduktiven Chardonnay-Stil sorgte Julian erstmals für Furore und leere Regale. Auch wenn diese Vergleiche äußerst strapaziert sind, erinnert seine Stilistik doch sehr an die legendären Weine der Domaine Coche-Dury.

Anbauregion:	Baden
Flaschengröße:	75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang:	1996
Klassifikation:	Q.b.A
Typ:	Weißwein trocken Weißwein
Land:	Deutschland
Weingut:	Huber, Bernhard
Lage:	überwiegend Bienenberg
Rebsorte:	100% Chardonnay
Ausbau:	12 Monate in zu 33% neuen, französischen Barriques, langes Hefesatzlager
Durchschnittliches Rebenalter:	über 40 Jahre
Boden:	Muschelkalk mit Lösslehm
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Trinktemperatur:	12-14 °C
Verschluss:	Naturkork
Bewertung Jahrgang:	*/***
Abgefüllt von:	Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.