Bernhard Huber Schlossberg R Spätburgunder Großes Gewächs 2019

Artikelnummer: 64519

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Beschreibung

95+/100 PP

"The 2019 Spätburgunder Schlossberg GG from Hecklingen is pure, deep and fresh and delivers dark rather than red berries to the nose that gets me immediately excited about this picture-book Pinot that indicates a high (yet perfect) level of ripeness combined with a wicked sweetness. Juicy and finessed on the palate, this is a silky and supple Pinot with very fine tannins and highly stimulating and refreshing salinity. Highly seductive. This is a very long and absolutely beautiful Pinot with pure fruit and virtually no oaky or toasty tones. Tasted in Wiesbaden at the end of August 2021."
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)

Das Weingut Bernhard Huber in Baden gilt als die deutsche Burgunder-Benchmark schlechthin und ist schon lange über die Landesgrenzen hinaus für komplexe, tiefe Spätburgunder und Chardonnay bekannt. In den letzten Jahren sind die Weine noch feiner geworden und damit noch näher am burgundischen Vorbild. Unter der Führung von Sohn Julian, der zuerst bei den Chardonnays Hand anlegte, inzwischen seine Stilistik aber auch bei den Spätburgundern deutlich erkennen lässt, ist die Dominanz des Weingutes noch deutlicher geworden. Mit seinem puristischen, straffen und sehr reduktiven Chardonnay-Stil sorgte Julian erstmals für Furore und leere Regale. Auch wenn diese Vergleiche äußerst strapaziert sind, erinnert seine Stilistik doch sehr an die legendären Weine der Domaine Coche-Dury.

Anbauregion:	Baden
Flaschengröße:	75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang:	2019
Klassifikation:	Großes Gewächs
Typ:	Rotwein Rotwein trocken
Land:	Deutschland
Weingut:	Huber, Bernhard
Lage:	Schlossberg
Rebsorte:	100% Spätburgunder (Pinot Noir)
Ausbau:	6-7 Tage kalt mazeriert, ca. 10 Tage alkoholische Fermentation, gepresst, dann in neue Barriques - dort für 6 Monate kühl belassen,anschließend 18 Monate in gebrauchte Barriques, unfiltriert abgezogen
Ertrag:	ca. 35 hl/ha
Boden:	Muschelkalk mit Lösslehm
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Trinkempfehlung ab:	jetzt
Trinkempfehlung bis:	2040+
Trinktemperatur:	16-18 °C
Verschluss:	Naturkork
Bewertung robertparker.com:	95+/100
Bewertung Daniel Nussbaum:	94+/100
Bewertung Jahrgang:	**/***
Abgefüllt von:	Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.