Wenn nicht "Der", dann einer der größten Spätburgunder in Deutschland.
93+/100 PP
"From a cool vintage with coulure during flowering, and picked later than nowadays, the ruby-colored 2010 Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG Wildenstein has a pretty intense and ripe nose; there are aromas of enamel, cooked mushrooms and nougat. Full-bodied, fresh and elegant on the palate, with an excellent ripeness and concentration, this wine also has remarkable grip, freshness and lemon flavors. This is still a very young, but promising Pinot Noir that has great aging potential. According to Julian, it is the best vintage his father Bernhard Huber has ever produced and this was exactly Bernhard's opinion until his early death in 2014."
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)
Wildenstein ist die beste Lage des Weingut Huber, eine kleine Subriede des Bienenbergs mit Terrassen und rötlichem Muschelkalk, mit eisenhaltigen Einschlüssen und extrem hoher Stockdichte. Dieser Top-Spätburgunder von Huber wird in 100% neuen Barriques ausgebaut und es ist dennoch kaum spürbar.
Das Weingut Bernhard Huber in Baden gilt als die deutsche Burgunder-Benchmark schlechthin und ist schon lange über die Landesgrenzen hinaus für komplexe, tiefe Spätburgunder und Chardonnay bekannt. In den letzten Jahren sind die Weine noch feiner geworden und damit noch näher am burgundischen Vorbild. Unter der Führung von Sohn Julian, der zuerst bei den Chardonnays Hand anlegte, inzwischen seine Stilistik aber auch bei den Spätburgundern deutlich erkennen lässt, ist die Dominanz des Weingutes noch deutlicher geworden. Mit seinem puristischen, straffen und sehr reduktiven Chardonnay-Stil sorgte Julian erstmals für Furore und leere Regale. Auch wenn diese Vergleiche äußerst strapaziert sind, erinnert seine Stilistik doch sehr an die legendären Weine der Domaine Coche-Dury.
