"GESCHICHTE. 400 Jahre Weinbaugeschichte. Tradition, die natürlich verpflichtet – Birgit sieht diese Verpflichtung ganzheitlich: der denkmalgeschützte typische Langstreck-Hof, peu á peu liebevoll mit viel Gespür restauriert. Heimat von Birgit, ihren Söhnen und Eltern, und natürlich ihren Weinen. Burgenländische Architekturgeschichte zum Sehen, Spüren und Erleben.
Verpflichtung ihren Mitarbeitern gegenüber. Viele von ihnen schon über 15 Jahre im Betrieb, leben sie Birgits Philosophie und Leidenschaft mit und ernten dafür großes Vertrauen und ein entspanntes, glückliches Arbeitsumfeld.
Aber auch Vertrauen in die nächste Generation. Wie auch Birgit langsam in das Weingut wachsen konnte und stetig mehr Agenden von Vater Paul übernahm, so wurzeln nun auch die Söhne Felix und Max zu Hause und fassen Fuß in einem Beruf, der hier als Berufung gelebt wird."
(Birgit Braunstein)
| Anbauregion: | Burgenland |
| Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein trocken Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Klassifikation: | DAC Leithaberg |
| Weingut: | Braunstein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Ertrag: | 35-40 hl/ha |
| Rebfläche: | 22 ha |
| Durchschnittliche Jahresproduktion: | 6.650 Kisten |
| Boden: | Eisenhältiger Lehm bzw. Schiefer |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Trinktemperatur: | 12-14 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Bewertung Jahrgang: | *****/****** |
| Abgefüllt von: | Familienweingut Braunstein, Hauptgasse 16, 7083 Purbach am Neusiedler See, Österreich |