Cappellano Otin Fiorin Pie Rupestris Barolo 1998
"I don't remember when I bought Cappellano's 1998 Barolo Pie Franco Otin Fiorin, but this is my one and only magnum. One of the most texturally pure and beautiful wines of the night, the 1998 shows all of its class and finesse."
(Antonio Galloni, vinous.com)
"This traditional producer owns one of Barolo's smallest estates, with only 7.5 acres of vineyards in the Serralunga d'Alba area. The Cappellanos were among the first Piedmontese families to estate bottle - in 1870."
(Robert M. Parker, Jr., robertparker.com)
| Anbauregion: | Barolo, Piemont Piemont |
| Flaschengröße: | 150 cl - Magnum |
| Jahrgang: | 1998 |
| Klassifikation: | DOCG Barolo |
| Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
| Land: | Italien |
| Weingut: | Cappellano |
| Lage: | Gabutti |
| Rebsorte: | 100% Nebbiolo |
| Ausbau: | spontan vergoren, 36 Monate in Tonneaux aus slawonischer Eiche, unfiltriert |
| Rebfläche: | 3,03 ha |
| Durchschnittliches Rebenalter: | 60 Jahre |
| Durchschnittliche Jahresproduktion: | 800 Kisten |
| Boden: | Kompakter, mit kalkigen Ablagerungen durchzogener Mergelboden mit hohem Eisenanteil |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Trinkempfehlung ab: | jetzt |
| Trinkempfehlung bis: | 2035+ |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Bewertung Jahrgang: | ****/****** |
| Abgefüllt von: | CAPPELLANO DR. GIUSEPPE SNC, Via Alba, 13, 12050 Serralunga d'Alba (CN) |