1er cru classé, Pauillac
Die Qualität des Château Lafite Rothschild bedarf keiner näheren Vorstellung. Schon 1815 verlieh ihm Abraham Lawton höchste Ehren: „Er besitzt am meisten Eleganz und Delikatesse und hat den feinsten Körper der drei premiers crus" – eine Klassifizierung, die 1855 bestätigt wird. Um den alle Jahrgänge übergreifenden Charakter des Weines zu beschreiben, möchten wir das Wort eines versierten Weinliebhabers zitieren: „Ganz gleich welcher, alle Weine des Château Lafite duften nach Mandel und Veilchen!“
"Chateau Lafite Rothschild, das berühmteste aller Bordeaux-Weingüter, und sein Wein mit dem eleganten, kleinformatigen und vornehm zurückhaltenden Etikett ist zu einem Synonym für Reichtum, Ansehen, Achtung vor historischer Würde und bemerkenswert langlebige Weine geworden."
(Robert M. Parker , Jr.)
| Anbauregion: | Pauillac Bordeaux |
| Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
| Jahrgang: | 1991 |
| Klassifikation: | Premier Cru Classé seit 1855 |
| Typ: | Rotwein Rotwein trocken |
| Land: | Frankreich |
| Weingut: | Chateau Lafite Rothschild |
| Rebsorte: | 80-95% Cabernet Sauvignon, 5-20% Merlot und 0-5% Cabernet Franc und Petit Verdot |
| Ausbau: | 18-20 Monate in 100% neuen Barriques, Schönung, keine Filtration |
| Ertrag: | 30-35 hl/ha |
| Rebfläche: | 100 ha |
| Durchschnittliches Rebenalter: | 45 Jahre |
| Durchschnittliche Jahresproduktion: | 17.500 Kisten |
| Boden: | Tonhaltiger Boden mit hoher Kieselauflage |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Bewertung Jahrgang: | ***/***** |
| Grand Vin: | Chateau Lafite Rothschild |
| Zweitwein: | Carruades de Lafite |
| Drittwein: | Pauillac de Chateau Lafite |
| Abgefüllt von: | Chateau Lafite Rothschild, 33250 Pauillac, Frankreich |