Single vineyard, single barrel.
"Die Brillanz einer einzelnen Chardonnay-Parzelle aus einem fulminanten Jahrgang, in Doppelstockkultur auf seltenem Schiefergestein gepflanzt.
Die direkte und maximale Konkurrenzierung der beiden Stöcke dicht nebeneinander zwingt sie auf der Suche nach Wasser und Nährstoffen zu Verwurzelung in tiefere Schichten, was unter anderem zu stärker ausgeprägtem Charakter führt. Der Ertrag des Rebstock-Paars ist in etwa so hoch wie bei nur einem Stock. Die kleineren und lockerbeerigen Trauben sind voll mit konzentrierter Aromatik und balancierter Säure und garantieren bei hohem Grad an Reife Mineralität und Frische.
A.E.I.O.U. - Geliebt von wenigen Wissenden, geachtet von den anderen."
(Weingut Christian Tschida)
Anbauregion: | Burgenland |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2022 |
Typ: | Weißwein trocken Weißwein |
Land: | Österreich |
Weingut: | Tschida, Christian |
Lage: | Mineralisch karge Lagen des Leithagebirges in Jois |
Rebsorte: | 100% Chardonnay |
Ausbau: | Spontan im 500l-Fass vergoren, ungeschönt, unfiltriert, ungeschwefelt |
Boden: | Eisenhaltige Schieferböden auf einem Kalksteinplateau |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2028 |
Trinktemperatur: | 12-14 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 94+/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Abgefüllt von: | Christian Tschida, Apetlonerstraße 23, 7142 Illmitz, Burgenland, Österreich |