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    Diamond Creek Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow 2012
    Diamond Creek Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow 2012

    Diamond Creek Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow 2012

    75 cl - Bouteille, Normalflasche


    Preis auf Anfrage


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    94+/100 PP

    "Lastly, the 2012 Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow, from the smallest of the parcels at five acres, seems to be the most gravelly (pardon the pun) and with loads of minerality it’s a more backward tannic style. Offering less obvious pleasure, but loads of structure and minerality, it’s an intellectual interpretation of Cabernet Sauvignon. It’s full-bodied, rich and needs a good decade of cellaring."
    (Robert M. Parker, Jr., robertparker.com)

    95+/100 vinous

    "Diamond Creek's 2012 Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow opens with an intensely mineral bouquet redolent of graphite, smoke, crushed rocks, incense and dark cherry jam. There is plenty of vintage 2012 richness, but the Gravelly Meadow deftly balances opulence and structure. Today, the Gravelly Meadow is the most dense and unctuous of the wines here."
    (Antonio Galloni, vinous.com)

    PEBBLE-STREWN SOILS IN A PRE-HISTORIC RIVERBED
    "Gravelly Meadow is a relatively flat site that was once a pre-historic riverbed. Situated in one of the cooler microclimates on the Diamond Creek estate, the vineyard possesses pebbly, porous brown soils which drain rapidly, compelling the vines to struggle for moisture. Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon is typically the first to be tasted in the line-up of Diamond Creek Cabernets."
    (Diamond Creek)

    Anbauregion: Napa Valley
    Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
    Jahrgang: 2012
    Klassifikation: AVA Napa Valley
    Typ: Rotwein Rotwein trocken
    Land: Kalifornien
    Weingut: Diamond Creek
    Lage: Gravelly Meadow
    Rebsorte: 85% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec, 5% Merlot und 4% Cabernet Franc
    Ausbau: 22 Monate in 100% neuen, französischen Limousin-Barriques
    Rebfläche: 2,02 ha
    Durchschnittliches Rebenalter: über 55 Jahre
    Boden: Kieselhatiger Lehm-Boden mit hervorragender Drainage
    Alkoholgehalt: 14,5 % vol
    Trinkempfehlung ab: jetzt
    Trinkempfehlung bis: 2045
    Trinktemperatur: 16-18 °C
    Bewertung Jahrgang: ****-*****/*****
    Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co KG, Rottalstr 18, 94086 Bad Griesbach, Deutschland
    Abgefüllt von: Diamond Creek Vineyards, 1500 Diamond Mountain Rd, Calistoga, CA 94515, Vereinigte Staaten
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
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