Domaine Huet Le Mont demi sec 2019

Artikelnummer: 430

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Beschreibung

97/100 PP

"The 2019 Vouvray Le Mont Demi-Sec is clear, fresh, deep and complex yet pure, fine, elegant and perfectly interwoven on the nose, where notes of crushed flint stones, limestones and concentrated citrus fruit aromas and even iodine notes are revealed. Very elegant and refined on the palate, this is a round, juicy, seductively fruity yet firmly structured and piquant Le Mont whose sweetness is captured by fine tannins and a sustainably dense, vital and salty finish. The 2019 Demi-Sec is a great Chenin and the finer Le Mont of the two, and it is doubtlessly a long-distance runner that should be cellared for at least a decade even though it's hard to resist today. Impressive! 13.5% alcohol. 17,500 bottles made. Tasted in July 2020."
(Stephan Reinhardt, erobertparker.com)

"The Domaine Huet in Vouvray is one of the few world class producers in the Loire Valley. Its reputation was built by 1910-born Gaston Huet and the Le Haut Lieu, a top single vineyard site that was bought by his parents in 1928 with three hectares under vines, all Chenin Blanc."

"Le Mont is one of the most treasured vineyard properties in the Vouvray appellation for its storied history and timeless wines. Our estate-produced Sec is a precisely crafted biodynamic wine that showcases the expression of the Chenin Blanc varietal in perfect harmony with the Le Mont terroir."
(Domaine Huet)

Anbauregion:	Vouvray, Loire Loire
Flaschengröße:	75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang:	2019
Klassifikation:	AOC Vouvray
Typ:	Weißwein halbtrocken Weißwein
Land:	Frankreich
Weingut:	Domaine Huet
Lage:	Le Mont
Rebsorte:	100% Chenin Blanc
Ausbau:	in Barriques (225 l), Fudern (600 l) und/oder Bottichen (3.000 l). Spontanvergoren mit kellereigenen Hefen. Kein BSA.
Ertrag:	25-30 hl/ha
Rebfläche:	8 ha
Durchschnittliches Rebenalter:	30 Jahre
Durchschnittliche Jahresproduktion:	12.500 Kisten (alle Lagen)
Boden:	Kiesboden mit grüner Tonerde, tiefer Kalkstein (Tuffstein) als Unterlage
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Restzucker:	16,0 g/l
Gesamtsäure:	7,3 g/l
Trinkempfehlung ab:	2017
Trinkempfehlung bis:	2050+
Trinktemperatur:	9-12 °C
Bewertung robertparker.com:	97/100
Bewertung Jahrgang:	***/***
Abgefüllt von:	Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.