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    Nussbaum Weine - Weingenuss
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    Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Gras im Ofen Chardonnay 2018
    Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Gras im Ofen Chardonnay 2018

    Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Gras im Ofen Chardonnay 2018

    75 cl - Bouteille, Normalflasche


    39,00 CHF

    inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versand

    Brutto-Literpreis: 52,00 CHF

    Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
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    Stk


    • Beschreibung

    92-93/100 PP

    "The 2018 Winklerberg Hinter Winklen Chardonnay GG Gras im Ofen is super intense and aromatic on the nose that is very Burgundian, combining ripe and concentrated Chardonnay aromas with sur lie and reductive flinty notes. Fine and creamy on the palate, with delicate acidity and persistent salinity, this is the most interesting and least-developed GG from the Winklerberg I have tasted in this series. It is full-bodied and rich yet well-balanced and textured and ends with a long, intense and complex finish. Tasted in May 2020. To be released in September this year."
    (Stephan Reinhardt, robertparker.com)

    "Hochpräziser Duft nach frischen Haselnüssen, gelben Pflaumen, Karambole, kandierten Zitrusfrüchten, weißen Äpfeln und Kümmel, komplex unterlegt mit steiniger Mineralität und subtilem Holz. Mit markanter Ansprache und wunderbar dicht verwobenem Körper am Gaumen. Mineralische Säureadern durchziehen die Frucht nach feinsäuerlichem tropischen Obst und Zitrusfrüchten. Lebhafter Biss unter einem seidigen Kleid. Straffer Aufbau, selbstbewusstes Rückgrat und salzig-würziges, dezent rauchiges Finish mit echter Grand-Cru-Persönlichkeit."


    Anbauregion: Baden
    Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
    Jahrgang: 2018
    Klassifikation: Großes Gewächs
    Typ: Weißwein trocken Weißwein
    Land: Deutschland
    Weingut: Heger
    Lage: Gras im Ofen
    Rebsorte: 100% Chardonnay
    Ausbau: 12-15 Monate in neuen Barriques
    Ertrag: ca. 35 hl/ha
    Boden: Vulkanverwitterungsböden mit Löss- oder Lösslehm-Auflage
    Alkoholgehalt: 12,5 % vol
    Restzucker: 0,2 g/l
    Gesamtsäure: 6,1 g/l
    Trinkempfehlung ab: jetzt
    Trinkempfehlung bis: 2040+
    Trinktemperatur: 12-14 °C
    Verschluss: Naturkork
    Bewertung Daniel Nussbaum: 94+/100
    Bewertung Jahrgang: ****/*****
    Abgefüllt von: Weingut Dr. Heger Bachenstr. 19/21, 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

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