F.X Pichler M Grüner Veltliner Reserve 2015

Artikelnummer: 24

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Beschreibung

94-95/100 PP

"The 2015 Grüner Veltliner Smaragd M is a selection of the ripest (overripe) grapes from the Loibenberg, Kellerberg and Liebenberg. Harvested in the last week of November and macerated for 20 to 24 hours, this is a rich and creamy textured yet elegant and vibrantly fresh Veltliner monument with finesse and purity and a long and tension-filled finish. Great salinity and concentration. An elegant and expressive wine for XXL drinkers."
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)

94-96/100 Falstaff

"Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Orangenzesten, zarte Kräuterwürze, reifer gelber Apfel, Nuancen von Tabak, facettenreiches Bukett. Komplex, stoffig, feine weiße Frucht, angenehmer Säurebogen, dezente Süße im Finale, sicheres Reifepotenzial."
(Peter Moser, Falstaff.de)

"F.X. Pichler is the Château Latour, Domaine de la Romanée Conti, Zind-Humbrecht, Sandrone and Helen Turley of the Wachau"
(Robert M. Parker, Jr.)

"„M“ steht für „Monumental“ und ist unsere Bezeichnung für einen Grünen Veltliner von außergewöhnlicher Komplexität und geschmacklicher Dimension. Erstmals ist ein 1991er Grüner Veltliner von uns als „M“ gekürt worden. Dieser Wein präsentierte sich uns wie das Denkmal eines Veltliners – eben wie ein „Monument“.
In der Regel werden die Trauben für den „M“ zwei bis drei Wochen später als die Lagenweine geerntet. Der „M“ wird, je nach Jahrgang und Vegetationsverlauf, meist zu 70 Prozent aus Trauben vom Loibner Berg und einer Selektion aus mehreren hochwertigen Lagen vinifiziert. Ein „M“ ist immer ein mächtiger Wein mit feiner, tänzelnder Opulenz."
(Weingut F.X Pichler)

Anbauregion:	Wachau
Flaschengröße:	75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein Weißwein halbtrocken
Land:	Österreich
Weingut:	Pichler, F.X
Lage:	ca. 70% vom Loibner Berg und der Rest kommt aus dem Kellerberg oder anderen Top-Lagen
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Ausbau:	Temperaturkontrollierter Stahltank, anschließend großes Holz
Boden:	karger Urgesteinsboden mit Paragneis und erzhaltigem Gestein (Loibner Berg) und extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis, Glimmer, Schiefer und erzhaltigem Gestein (Kellerberg)
Alkoholgehalt:	14,5 % vol
Trinkempfehlung ab:	jetzt
Trinkempfehlung bis:	2040+
Trinktemperatur:	12-14 °C
Bewertung robertparker.com:	94-95/100
Bewertung Falstaff:	94-96/100
Bewertung Daniel Nussbaum:	95+/100
Bewertung Jahrgang:	***/***
Abgefüllt von:	F.X Pichler, Oberloiben 57, 3601 Dürnstein, Österreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.