"Unser Riesling erzählt von Freunden an der Mosel; von knackiger Säure, fruchtiger Klarheit und feinem Schmelz. Mit Verlaub: man spricht deutsch."
(Weingut Gantenbein)
Seit Bestehen ihres Weinguts (Anfang der 80er Jahre) sind sie zum berühmtesten Aushängeschild Schweizer Winzerkunst geworden. Inzwischen sind alle Weinbergsflächen des ca. 6 ha großen Besitzes mit französischen Pinot- und Chardonnayklonen bepflanzt (7500 Stöcke/ha). Pinot noir: köstlicher Duft nach schwarzen Kirschen, intensiv, reich, tiefgründig und sehr edel, strahlt Eleganz aus, perfekt reife Frucht, vereint Kraft und Eleganz, wie es in dieser Perfektion nur ein großer Pinot kann, präzise und samtene Feinheit, dennoch ist da Struktur, der Wein steht wie eine Eins, eine große Persönlichkeit. Die Erklärung für die große Klasse der Gantenbein-Weine liegt zweifellos zu einem großen Teil in der geradezu fanatischen Weinbergsarbeit.
Anbauregion: | Graubünden |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifikation: | AOC Graubünden |
Typ: | Weißwein trocken Weißwein |
Land: | Schweiz |
Weingut: | Gantenbein |
Rebsorte: | 100% Riesling |
Ertrag: | 25-30 hl/ha |
Rebfläche: | 6 ha |
Durchschnittliche Jahresproduktion: | 25.000 - 30.000 Flaschen |
Boden: | Schiefer- und Kalkböden |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2040+ |
Trinktemperatur: | 12-14 °C |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 93+/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Importeur: | Weinhaus Heger OHG, Bachenstraße 19/21, 79241 Ihringen |
Abgefüllt von: | Weingut Gantenbein, 7306 Fläsch, Schweiz |