(Jancis Robinson, Master of Wine, Financial Times)
DIE LAGE
Der Rebhang zeigt sich wie ein Amphitheater zum Rhein hin geöffnet. Er zieht sich im mittleren und oberen Hangbereich um das alte Westhofen herum und besteht noch heute zum allergrößten Teil in den Grenzen der historischen Kernlage. Die Weinberge sind mit ihrer Ost- bis Südostausrichtung geschützt vor kalten Westwinden, der Grund für das hervorragende Kleinklima des Kirchspiels.
DER BODEN
In den Kernbereichen ist das Kirchspiel geprägt vom Tonmergel mit Kalksteinskeletteinlagen und einem geringen Anteil an Kalkwitterungslehm, auch im Untergrund wird die Lage von Kalkstein dominiert.
Mostgewichte zwischen 93° bis 100° Oechsle
Säure 7 bis 8 g/l
Anbauregion: | Rheinhessen |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2017 |
Klassifikation: | Großes Gewächs |
Typ: | Weißwein Weißwein trocken |
Land: | Deutschland |
Weingut: | Keller |
Lage: | Kirchspiel |
Rebsorte: | 100% Riesling |
Ausbau: | Großes Holz, vergoren mit weinbergseigenen Hefen |
Durchschnittliches Rebenalter: | über 50 Jahre |
Boden: | Tonmergel mit Kalksteinskeletteinlagen und einem geringen Anteil an Kalkwitterungslehm |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2038+ |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung Daniel Nussbaum: | 94+/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****-*****/***** |
Abgefüllt von: | Weingut Keller, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim |