Knipser Syrah Réserve 2009

Artikelnummer: 63711

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Beschreibung

Syrah gilt als eine der wertvollsten Rotweinrebsorten der Welt. Sie stammt aus dem nördlichen Rhonetal und prägt die berühmten Hermitage oder auch die beliebten Cotes du Rhone-Weine. In Australien hat sie unter dem Namen Shiraz einen unvergleichlichen Siegeszug angetreten. Wir bauen Syrah seit 1994 im Versuchsanbau an. Der Charakter unseres Pfälzer Syrah ähnelt am ehesten dem des Syrah von der nördlichen Rhone. Diese Sortenrarität ist nicht in jedem Jahr erhältlich, da die Reben sehr frostempfindlich sind.
(Weingut Knipser)

Pressestimmen:
Gault Millau Weinguide 2012
Weltklasse-Syrah, 93 Punkte (1. Platz)

Eichelmann Deutschlands Weine 2012
94 Punkte (1. Platz)

www.originalverkorkt.de
Syrah Reserve 2009 - Mein Rotwein des Jahres
Von Christoph Raffelt
"Was dann aus dem Glas strümt ist pure Syrah-Eleganz. Es ist das, was man sich wünscht, wenn man einen teuren Hermitage im Glas hat und nicht immer bekommt. Es ist das, was die Sorte so unvergleichlich macht, es ist die schwebende, auf markanter Säure basierende Leichtigkeit rund um einen fest gewirkten Kern aus Würze und Frucht. Bildlich gesprochen ist dieser Wein ein Tänzer, maskulin, muskulös, dabei grazil, sich jeder Muskelkontraktion bewusst und immer voller Lebendigkeit. Wunderbar ist das Spiel aus dunkler Frucht (Schwarze Johannisbeere, Zwetschge, Holunder), Gewürzen, Kräutern und Blüten wie Pfeffer, Wacholder, Veilchen, Tabak, dazu feines Sattelleder und zum Schluss ein Hauch von Orangen(...) Mal steht der Pfeffer mehr im Vordergrund, mal die Frucht, mal die noch gar nicht erwähnte erdig-steinige Note. Stets präsent bleibt aber das Dialektische dieses Weins, die Spannung zwischen dem Schwebenden und dem Geerdeten. Und all das zusammen genommen macht diesen Wein für mich gross.(...)"

Anbauregion:	Pfalz
Flaschengröße:	75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang:	2009
Klassifikation:	Q.b.A
Typ:	Rotwein Rotwein trocken
Land:	Deutschland
Weingut:	Knipser
Rebsorte:	100% Syrah
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Restzucker:	0,5 g/l
Gesamtsäure:	5,6 g/l
Trinktemperatur:	16-18 °C
Verschluss:	Naturkork
Bewertung Daniel Nussbaum:	94/100
Bewertung Jahrgang:	***/***
Abgefüllt von:	Weingut Knipser, Hauptstraße 47, 67229 Laumersheim

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.