96/100 WT
"Irritierend 2011 auch Caymus Special Selection. Sehr verhalten, blass und schüchtern mit kaum noch Frucht zeigte sich dieser früher mal große Wein, den ich vor 6 Jahren noch mit 95/100 im Glas hatte. 2014 wieder voll da. Immer noch kräftige Farbe, Reichlich Cassis und Kirsche, dazu Minze und Tabak, sehr elegant und stimmig mit feiner, schmelziger Süße im Abgang, immer noch so jung und vibrierend – WT96. Auch 2019 noch so taufrisch wirkend mit seiner fantastischen, animierenden Cassis-Frucht, sehr minzig, finessig und mit feinstem Schmelz – WT96."
(Achim Becker, wineterminator.com)
Anbauregion: | Napa Valley |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 1987 |
Klassifikation: | AVA Napa Valley |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Kalifornien |
Weingut: | Caymus Vineyards |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Ausbau: | 16-20 Monate in neuen, französischen Barriques |
Boden: | Stark kieselhatiger Lehm-Boden mit hervorragender Drainage |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Bewertung robertparker.com: | 98/100 |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Importeur: | Eigenimport |
Abgefüllt von: | Caymus Vineyards, 8700 Conn Creek Rd, Rutherford, CA 94573, USA |