Philine Isabelle Dolcetto d'Alba 2021

Artikelnummer: 64113

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Beschreibung

92/100 PP

"From a new and exciting boutique project based in Barolo, the Philine Isabelle 2021 Dolcetto d'Alba shows the exuberance of the grape but manages to beautifully tame that energy, resulting in a surprisingly elegant expression instead. There is some candied fruit and plum, but you also get orange peel and crème de cassis. There is a lot of blue and black fruit, but again, it is framed in a subtle manner with more precision and linearity than you normally get with Dolcetto."
(Monica Larner, robertparker.com)

"Az. Agr. Philine Isabelle. Noch nie gehört? Kein Wunder, denn 2019 ist der erste Jahrgang der gebürtigen Österreicherin, die u.a. bei Andreas Schumann (Weingut Odinstal) praktizierte und in der biodynamischen Winzerszene verankert ist. Ihr Mini-Weingut ist in Barolo ansässig. Die ersten drei Weine aus dem Jahrgang 2019, die es zu verkosten gab, sind durch die Bank überzeugend und trotz ihrer Jugend sehr balanciert, am wildesten vielleicht der Dolcetto d’Alba. Dazu gesellte sich eine Fassprobe des Chardonnay 2020 mit sehr vielversprechenden Anlagen, wobei Philine Isabelle Dienger selbst sagt, dass der Wein in Zukunft noch etwas enger und straffer in die Flasche kommen soll. Das zeugt vom hohen eigenen Anspruch."
(https://www.meininger.de/wein/erzeuger/frischer-wind-im-piemont)

Anbauregion:	Piemont
Flaschengröße:	75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang:	2021
Klassifikation:	DOC Dolcetto d´Alba
Typ:	Rotwein trocken Rotwein
Land:	Italien
Weingut:	Isabelle, Philine
Rebsorte:	100% Dolcetto
Ausbau:	15-17 Monate in zu je 50% im großen Holz und Stahltank, ungeschönt, unfiltriert
Boden:	Kompakter, mit kalkigen Ablagerungen durchzogener Mergelboden mit hohem Eisenanteil
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Trinkempfehlung ab:	jetzt
Trinkempfehlung bis:	2032+
Trinktemperatur:	16-18 °C
Verschluss:	Naturkork
Bewertung robertparker.com:	92/100
Bewertung Daniel Nussbaum:	92+/100
Bewertung Jahrgang:	**/***
Abgefüllt von:	Azienda Agricola Philine Isabelle, Piemont, Italien

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.