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"The 2021 Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken is based on macerated fruit (6-18 hours) that was fermented spontaneously in 100% large oak vats. The wine was never racked, except for the bottling in late June. Full-bodied, rich and powerful yet elegant and balanced on the palate, this is a relatively smooth and saline, pretty long and crystalline Riesling with fine tannin grip and a long, aromatic finish. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in July 2022."
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)
"Der Name Klosterberg geht auf den alten Verbindungsweg zurück, der vom Kloster Eberbach über die Liegenschaften der Abtei in Kiedrich zur Klostermühle bei Eltville führte.
Im Klosterberg zeigt sich die geologische Vielfalt, die den Rheingau im Allgemeinen und die Berglagen des Rheingaus im Besonderen auszeichnet, auf kleinstem Raum. Die verschiedenen Gesteinsformationen spiegeln die wechselvolle Vorgeschichte des Rheingaus wider. Die Beschaffenheit der Böden ist im Wesentlichen auf die Sedimentbildung im urzeitlichen Meer zurückzuführen, das im Erdaltertum vor etwa 45 Millionen Jahren das Mainzer Becken füllte.
Neben Buntem Schiefer enthält der Klosterberg-Boden Phyllit-Schieferanteile, die für den fruchtbaren Feinboden und für Mineralstoffe verantwortlich sind, da sie leicht verwittern. Als dritte Komponente kommt Serizitgneis mit eher geringem Mineralstoffpotenzial hinzu. Er ist vulkanischen Ursprungs und findet sich ausschließlich in den Berglagen des Rheingaus.
Dieser Vielfalt in der Bodenkomposition ist die fast barocke Fülle der Rieslinge aus dem Klosterberg zu verdanken."
(Weingut Robert Weil)
Anbauregion: | Rheingau |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Klassifikation: | Erste Lage |
Typ: | Weißwein Weißwein trocken |
Land: | Deutschland |
Weingut: | Weil, Robert |
Jahrgang: | 2021 |
Lage: | Klosterberg |
Rebsorte: | 100% Riesling |
Ausbau: | Großes Holz |
Boden: | Bunter Schiefer mit Phyllit-Schieferanteile |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2038+ |
Trinktemperatur: | 12-14 °C |
Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
Abgefüllt von: | Weingut Robert Wein, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich |