94+/100 PP
"From the very best grapes—a selection from single vines in the Kranachberg that were harvested six days after the grand cru—the 2011 Sauvignon Blanc Privat is very intense, rich and deep on the nose, with nice freshness. Fermented and aged for 20 months in Vosges oak barrels, this is a powerful, intense and firmly structured Sauvignon Blanc of great complexity, length and elegance. It is rich but also finessed, provided with very fine tannins and a very long, dense and powerful finish. This is an impressive Sauvignon Blanc that is produced only in the very best vintages. Tasted two times in May and July 2017. Total production: 1,500 bottles."
(Stephan Reinhardt, robertparker.com)
95/100 Falstaff
"Mittleres Grüngelb. Feine Röstaromen, ein Hauch von Feuerstein und Lemongrass, darunter Litschi, mineralische Nuancen, facettenreiches Bukett. Kraftvoll, zart nach Blutorangen, gut integrierte Gewürznuancen vom neuen Holz, dezente Süße im Abgang, elegant und trotz aller Kraft harmonisch, verfügt über große Länge, süße Cassisnoten im Nachhall, erinnert in der Mineralik an weiße Haut-Brions."
(Tasting: Weinguide 2014, Veröffentlicht am 23.06.2014, falstaff.com)
| Anbauregion: | Südsteiermark |
| Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
| Jahrgang: | 2011 |
| Klassifikation: | Grosse STK Lage |
| Typ: | Weißwein Weißwein trocken |
| Land: | Österreich |
| Weingut: | Sattlerhof |
| Lage: | Kranachberg |
| Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc |
| Ausbau: | 20 Monate auf der Feinhefe im französischen Holz. Unfltriert auf die Flasche gezogen |
| Ertrag: | 30-35 hl/ha |
| Durchschnittliche Jahresproduktion: | 1.500 Flaschen |
| Boden: | Muschelkalk und Kalkverwitterungsgestein, Mergel & Braunerde |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Trinkempfehlung ab: | jetzt |
| Trinkempfehlung bis: | 2040 |
| Trinktemperatur: | 12-14 °C |
| Verschluss: | Vino-Lok Glaskorken |
| Bewertung robertparker.com: | 94+/100 |
| Bewertung Falstaff: | 95/100 |
| Bewertung Daniel Nussbaum: | 96/100 |
| Bewertung Jahrgang: | ****/***** |
| Abgefüllt von: | Weingut Sattlerhof, Rotterdamer Str. 40, 40474 Düsseldorf |