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    Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon Hillside Select 1998
    Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon Hillside Select 1998

    Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon Hillside Select 1998

    75 cl - Bouteille, Normalflasche


    289,00 CHF *

    Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
    Mit * gekennzeichnete Preise sind nach §25a UStG Differenzbesteuert & zzgl. Versand

    Brutto-Literpreis: 385,33 CHF

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    • Beschreibung

    95/100 PP

    "The 1998 Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select was produced during a challenging vintage in Napa Valley with an incredible heat wave in mid-July, with temperatures at the Hillside Select property hitting an astonishing 114 degrees. This was brutal for the grapes, but a strict selection, and as Doug and John Shafer said, “We make no excuses at this winery.” Certainly, this was one of the great successes in this vintage. Very tiny yields from small, rather shriveled berries produced a super-extracted, rich, intense wine that has some smokey barbecue notes along with blackcurrants, cedar wood, wet rocks and background oak and burning embers. There's almost a Graves-like, scorched earth character to this vintage. This medium to full-bodied wine is intense and undeniably one of the top ten wines in Napa Valley. Moreover, it should continue to drink well for another 10-15 years."
    (Robert M. Parker, Jr., robertparker.com)

    96/100 WT

    "Shafer Hillside Select war 2008 auf der American Beauty ein weicher, sehr fruchtiger, ungemein schmelziger Wein, der auf der Zunge tänzelte. Sehr würzig mit gerösteter Brotkruste, Kaffee und Schokolade, in diesem Jahr die Comtesse aus Kalifornien - 96/100. 2010 ein Charmeur mit reifer Frucht, Brombeere und etwas balsamischen Noten, am Gaumen mit guter Struktur, eher schlank und fein, für das Jahr aber gut gelungen und sicher noch mit längerer Zukunft – 92/100. 2017 mit saftiger Frucht großer trinkspaß auf hohem Niveau mit Zukunft – WT96."
    (Achim Becker, wineterminator.com)
     


    Anbauregion: Napa Valley
    Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
    Jahrgang: 1998
    Klassifikation: AVA Napa Valley
    Typ: Rotwein trocken Rotwein
    Land: Kalifornien
    Weingut: Shafer Vineyards
    Lage: Sunspot, John’s Upper 7, Venado Ilegal und Firebreak
    Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
    Ausbau: 32 Monate in 100% neuen französischen Barriques (Allier & Tronçais, überwiegend von Taransaud)
    Rebfläche: 22 ha
    Durchschnittliche Jahresproduktion: 2.100 Kisten
    Boden: Stark kieselhatiger Lehm-Boden mit hervorragender Drainage
    Alkoholgehalt: 14,5 % vol
    Trinkempfehlung ab: jetzt
    Trinkempfehlung bis: 2029+
    Trinktemperatur: 16-18 °C
    Verschluss: Naturkork
    Bewertung robertparker.com: 95/100
    Bewertung Achim Becker: 96/100
    Bewertung Daniel Nussbaum: 94/100
    Bewertung Jahrgang: ***/*****
    Importeur: Weinhandel Kappus, Karl-Liebknecht-Str. 49, 16348 Wandlitz, Deutschland
    Abgefüllt von: Shafer Vineyards, 6154 Silverado Trail, Napa, CA 94558, Vereinigte Staaten
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

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