94/100 PP
"The 1990 Sassicaia appears to be the finest wine made at this estate since the nearly perfect 1985. It boasts a saturated purple, almost bluish color, and a sensational yet unevolved and youthful aromatic profile of sweet, nearly over-ripe blackcurrants, cedar, tobacco, and toasty new oak. Full-bodied, with staggering concentration and extract levels, this tannic, super-pure, well-defined Cabernet possesses low enough acidity and sweet enough tannin to make it accessible to those readers unable to defer their gratification, but do not expect this wine to attain its plateau of maturity before the end of the century. It will last through the first decade of the 21st century."
(Robert M. Parker. Jr., robertparker.com)
90-95/100 WT
"Aber Warten lohnt bei Sassicaia. 2010 auf der 90*90 aus der Magnum war noch so jung noch die Farbe, so würzig und pikant die kirschige Frucht, dazu Minze, Leder und Cassis, am Gaumen die Struktur eines großen Pauillac und eine feine Süße im Abgang – 95/100. Kam 2014 recht blass ins Glas kam, und das aus bester, über 20jähriger, eigener Lagerung. Ein kleiner, feiner, eleganter, mineralischer Wein, der einfach schüchtern wirkte - WT90. Konnte 2019 mit Charme, Grazie und sehr guter, Pauillac-ähnlicher Struktur und Mineralität punkten – WT94."
(Achim Becker, wineterminator.com)
Sassicaia, der Inbegriff eines großartigen Super-Toskaner. Was als Projekt für den Eigenverbrauch Ende der 1960er Jahre begann, hat sich inzwischen zu einem wahren Kult entwickelt. Kaum ein anderer italienischer Wein hat es geschafft, die besten Eigenschaften eines großen Bordeaux so präzise ins Glas zu transportieren. Hier treffen die Reinheit der ausgebauten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc-Trauben in einer Eleganz und Vielschichtigkeit zusammen wie es sich für einen großen Wein gehört. Sassicaia begeistert nicht nur durch seine dichte und üppige Frucht sondern auch durch seine Erhabenheit und Balance. Es muss nicht der legendäre 85er sein um zu begreifen, dass Sassicaia wieder zu den besten Weingütern der Welt zählt.
