95/100 Falstaff
99/100 Wine Enthusiast
„Als Frucht eines Jahrgangs mit überaus günstigen klimatischen Bedingungen präsentiert sich der Ornellaia 2007 ausdrucksvoll mit aromatischer Vielschichtigkeit und eleganter Finesse im gewohnten intensiv rubinroten Gewand. In der Nase entfaltet er vollreife Frucht mit großer Frische und Anklängen von schwarzer Beerenfrucht, Gewürzen und balsamischen Noten. Am Gaumen besticht er mit einer besonders samtigen und geschmeidigen Tanninstruktur und intensiven fruchtigen und würzigen Noten. Er besitzt ausgezeichnete Fülle und herrliche Dichte, doch am meisten prägt ihn der Eindruck großer Harmonie, der im Abgang in einem langen, fruchtigen und angenehm balsamischen Finale mit deutlich spürbarem Tannin gipfelt: ein Versprechen für beachtliches Lagerpotential.“
(Axel Heinz, Önologe von Ornellaia)
Anbauregion: | Maremma, Toskana |
Flaschengröße: | 75 cl - Bouteille, Normalflasche |
Jahrgang: | 2007 |
Klassifikation: | DOC Bolgheri |
Typ: | Rotwein trocken Rotwein |
Land: | Italien |
Weingut: | Ornellaia e Masseto |
Rebsorte: | 55% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 14% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot |
Ausbau: | 18 Monate in zu 70% neuen, französischen Barrique |
Rebfläche: | 97 ha |
Boden: | Meeresboden, Schwemmland und vulkanischer Boden |
Trinkempfehlung ab: | jetzt |
Trinkempfehlung bis: | 2030+ |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verschluss: | Naturkork |
Bewertung robertparker.com: | 93/100 |
Bewertung Wine Enthusiast: | 99/100 |
Bewertung Wine Spectator: | 97/100 |
Bewertung Falstaff: | 95/100 |
Bewertung Jahrgang: | *****/***** |
Grand Vin: | Ornellaia |
Zweitwein: | Le Serre Nuove |
Drittwein: | Le Volte |
Abgefüllt von: | Ornellaia S.r.l., Loc. Ornellaia 191, IT 57022 Castagneto Carducci |