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    Vincent Dauvissat Chablis Les Preuses Grand Cru 2015
    Vincent Dauvissat Chablis Les Preuses Grand Cru 2015

    Vincent Dauvissat Chablis Les Preuses Grand Cru 2015

    75 cl - Bouteille, Normalflasche


    339,00 CHF *

    Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
    Mit * gekennzeichnete Preise sind nach §25a UStG Differenzbesteuert & zzgl. Versand

    Brutto-Literpreis: 452,00 CHF

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    Stk


    • Beschreibung

    96/100 PP

    "The 2015 Chablis Grand Cru les Preuses has a very mineral drive and stony bouquet that to all intents and purposes I guess has not budged one iota since being opened two days prior to my visit. It is beautifully defined and understated with precise yellow flower and flint-like scents. The palate is succinctly balanced with a fine thread of acidity, a more feminine and elegant les Preuses compared to the 2016, but very long and utterly refined on the finish. This fulfills all that promise it showed in barrel."
    (Neal Martin, robertparker.com)


    Anbauregion: Burgund Chablis, Burgund
    Flaschengröße: 75 cl - Bouteille, Normalflasche
    Jahrgang: 2015
    Klassifikation: Grand Cru
    Typ: Weißwein Weißwein trocken
    Land: Frankreich
    Weingut: Domaine Dauvissat, René et Vincent
    Lage: Les Preuses
    Rebsorte: 100% Chardonnay
    Ausbau: 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 5 bis 6 Monate auf der Feinhefe; das Ende der Reifung erfolgt in kleinen Edelstahltanks
    Boden: Kimmeridge-Kalksteinböden
    Alkoholgehalt: 13,5 % vol
    Trinkempfehlung ab: jetzt
    Trinkempfehlung bis: 2045+
    Trinktemperatur: 12-14 °C
    Verschluss: Naturkork
    Bewertung robertparker.com: 96/100
    Bewertung Daniel Nussbaum: 95+/100
    Bewertung Jahrgang: *****/*****
    Abgefüllt von: Vincent Dauvissat EARL, 8 Rue Émile Zola, 89800 Chablis, Frankreich
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

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