Etienne Sauzet Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru 2019

Artikelnummer: 63001

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Beschreibung

94+/100 PP

"Unwinding in the glass with aromas of green pear, peach, orange oil, white flowers and nutmeg, the 2017 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes is full-bodied, ample and fleshy, with a rich core of concentrated fruit, lively acids and muscular structure, concluding with a long, saline finish. This is a powerful but reserved Combettes that's the most introspective of these Sauzet wines."
(William Kelley, robertparker.com)

Kaum eine andere Domaine spiegelt so authentisch und mit solch atemberaubender Perfektion die einzigartige Reintönigkeit, Eleganz und mineralische Tiefe der Weine von Puligny- und Chassagne-Montrachet wider wie die Domaine Sauzet.
Selbst der sonst sehr kritische Allen Meadows schwärmt in höchsten Tönen von der Domaine Sauzet. Für ihn sind sie "prachtvoll balanciert, zeigen Kraft ohne Schwere und stellen sich vom Bukett bis hin zum Abgang superb dar."

Anbauregion:	Burgund Burgund, Côte de Beaune
Flaschengröße:	75 cl - Bouteille, Normalflasche
Jahrgang:	2019
Klassifikation:	Premier Cru (Burgund)
Typ:	Weißwein trocken Weißwein
Land:	Frankreich
Weingut:	Domaine Sauzet, Etienne
Lage:	Les Combettes
Rebsorte:	Chardonnay
Ausbau:	Ca. 16 Monate in zu 20% bis 40% neuen französischen Pièce (228l)
Rebfläche:	9 ha
Boden:	Kalkstein-Verwitterungsschutt darunter Mergelböden mit geringem Lehmanteil auf einem Sockel von Jurakalk
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Trinkempfehlung ab:	jetzt
Trinkempfehlung bis:	2042
Trinktemperatur:	12-14 °C
Verschluss:	Naturkork
Bewertung Jahrgang:	***/***
Abgefüllt von:	Domaine Sauzet, 11 Rue de Poiseul, 21190 Puligny-Montrachet, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.